안양맛집 고반식당에 있는 고기메뉴 다먹어본 후기

 

안녕하세요, 여러분! 오늘은 안양동에 위치한 고반식당에 다녀온 후기를 들려드릴게요. 고기 애호가라면 꼭 가봐야 할 곳으로, 정말 맛있는 경험을 하고 왔답니다.

고기 구워주는 식당으로 유명한 고반식당!

고반식당에 있는 모든 메인메뉴 다 먹어본거같은데요 제가 제일 좋아하는건 돈치맛살~ 항정살입니다 

 

고반식당은 내부가 넓고 쾌적해서 친구들과 함께 가기에도 딱 좋은 분위기였어요. 매장에 들어서자마자 고소한 고기 냄새가 코를 자극하더라고요. 메뉴는 프리미엄 한돈으로, 고기의 질이 정말 뛰어나요. 고기를 주문하자마자 직원분이 친절하게 구워주셨는데, 그 모습이 너무 멋졌어요. 고기가 지글지글 구워지는 소리와 함께 입맛이 확 돌더라고요.

고반식당은 기본찬이 정갈하고 깔끔하게 잘나오는데 전부 맛있어요  고기와 함께 제공되는 소스도 고기의 풍미를 한층 더해주더라고요.

고추장육회~ 고추장의 매콤하고 달콤한 맛이 생고기의 부드러운 식감과 잘 어우러져 독특한 풍미가 있어요

기본 제공되는 폭탄계란찜

돈치맛살 

돈치맛살은 돼지고기의 한 부위로, 주로 삼겹살과 비슷한 식감을 가지고 있는데요. 이 부위는 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 부드럽고 쫄깃한 식감이예요. 조리 방법에 따라 바삭하게 구워지거나, 부드럽게 조리될 수 있으며, 고소한 맛이 특징이예요.

차돌박이는 소의 갈비 부위에서 나오는 얇고 부드러운 고기로, 식감은 매우 쫄깃하고 부드럽습니다. 지방이 적당히 섞여 있어 고소한 맛이 나며, 구웠을 때 바삭한 부분과 육즙이 풍부한 부분이 조화를 이루어 씹는 재미가 있어요

삼겹살은 부드럽고 기름진 식감으로 고기의 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 씹을 때 쫄깃함과 함께 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 

고반식당은 고기 맛뿐만 아니라 서비스와 분위기까지 모두 만족스러웠던 곳이었어요. 다음에 또 방문하고 싶은 마음이 가득하네요!
여러분도 안양동에 가신다면 고반식당 꼭 들러보세요. 후회하지 않으실 거예요!

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